Brigitte Bardots offener Brief an Barroso
Die Initiative eines ‘Europäischen Vegetariertages’ wäre ein eindrucksvolles Signal Offener Brief an EC Präsident José Manuel Barroso Herr José Manuel Barroso Präsident der Europäischen Kommission Rue...
View ArticleWenn das Klima kippt
Der Klimawandel wird nicht unbedingt langsam und stetig verlaufen und erst in der zweiten Hälfte dieses Jahrhunderts spürbar sein. Wissenschaftler warnen, dass einige Veränderungen die Erderwärmung...
View ArticleForscher präsentieren Huhn aus Sojabohnen
Eine Huhn-Imitation aus Soja, die dem Original sehr nahe kommen soll, haben Forscher der University of Missouri http://www.missouri.edu soeben präsentiert. Dank einer speziellen Verarbeitungstechnik...
View ArticleVegetarische Ernährung als vielseitige und abwechslungsreiche Alternative zu...
Die Zahl der Vegetarier wächst und wächst – das fleischlose Ernährung immer populärer wird, zeigt schon ein kurzer Blick ins Internet: eine Fülle von Foren, Informationsseiten, Einkaufstipps,...
View ArticleGas geben für den Klimaschutz
Weil sie im aktuellen CO2-Ranking der Deutschen Umwelthilfe wegen ihres Dienstwagens kritisch aufgeführt werden, haben Gesundheitsminister Philipp Rösler, Justizministerin Sabine...
View ArticleFleisch aus der Retorte
Zwar wachsen saftige Steaks nicht über Nacht unter dem Mikroskop, doch Wissenschaftler züchten bereits das erste Fleisch aus der Retorte. Bald soll es auf einem Kongress kleine Häppchen zu kosten...
View ArticleFleisch und Milchprodukte in der Werbung? Nein Danke!
Durch die Werbung für Fleisch-, Fisch-, Eier- und Milchprodukte wird den Konsumenten vorgegaukelt, sich gesund zu ernähren. Zusätzlich wird ihm suggeriert, dass diese tierische Produkte für die...
View ArticleVegetarier sind Klimaschützer
Schauspielerin und Sängerin Katja Riemann engagiert sich jetzt erstmals für die Tierrechtsorganisation PETA Deutschland e.V. In einem maßgeschneiderten Gemüsekleid posiert sie für gesunde Ernährung:...
View ArticleKlima-Zeitbombe Permafrost
Ganze Wälder kippen; fester Boden wird zu tiefem Sumpf; Asphalt birst, Häuser reißen ein; Öl- und Gaspipelines brechen: Folgen des Klimawandels in Sibirien. Der Permafrost, der ewig gefrorene Boden,...
View ArticleFleisch essen wird einst so verpönt sein, wie betrunken Auto fahren
Lord Nicholas Stern, einer der führenden Experten zur globalen Erwärmung, fordert den radikalen Verzicht auf Fleisch. Nur so könne der Klimawandel abgewendet werden. Fleischproduzenten sind empört....
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